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販売店：味匠 喜っ川
（写真は5切化粧箱入り[通年クール便]）
百種類もある村上の鮭料理の中で、一番人気と言われるのが塩引鮭です。
他の土地では真似できない、村上の独特な気候風土の中での発酵が、旨さの秘密です。
【住所/address】 〒958-0842 村上市大町1-20 【お問い合わせ電話番号/tel】 TEL.0254-53-2213 【アクセス方法/access】 【HP】 http://murakamisake.com/
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